Higiena mleka, kontrolna številka – vloga

Lastniki ali poslovodje podjetij oz. obratov morajo pred začetkom obratovanja podati vlogo pri pristojnem organu. Vlogi morajo priložiti dokumente oz dokazila o tem, da so izpolnjene zakonske zahteve iz uredbe. Če so zahteve izpolnjene, podjetje od pristojnega organa prejeme kontrolno številko.

Pristojni organ

Deželni glavar